Buffets für Feinschmecker
- „Exklusiv“p. P. 21,95 €Ab 30 Personen
Suppe nach Ihrer Wahl, überbackene Sahnemedaillons, Hähnchenbrustfilet in Curry-Rahm, Kasselerbraten, Sahnekartoffeln, Bratkartoffeln in Speck und Zwiebeln gebraten, Kaisergemüse mit Sauce Hollandaise, Käseplatte mit Früchten, Hackepeter, milder Räucherlachs, Scampisalat, Matjesfilet mit Zwiebelringen, frischer grüner Salat mit Dressing, Tomaten-Mozzarella-Platte, verschiedene Brotsorten und Butter
- „Schlemmer-Buffet“p. P. 17,95 €ab 20 Personen
Krustenbraten oder Mailänder Schnitzel überbacken mit Sahne- oder Bratkartoffeln, milder Räucherlachs, Hackepeter-Igel, rustikale Schinkenplatte, milde Käseplatten, Hähnchenbrustfilet knusprig gebraten, Hackbällchen, Nudelsalat, Krautsalat, Tortelinisalat, Porree-Käse-Salat mit verschiedene Brotsorten und Butter
- „Mediterranes Buffet“p. P. 16,90 €Ab 20 Personen
Überbackenes Hähnchen-Brustfilet, Bratkartoffeln oder Spätzle dazu Gemüse nach Ihrer Wahl, Käse, Serranoschinken mit Honigmelone, Tomate-Mozzarella-Platte, frischer grüner Salat mit Dressing
- „Hochzeits-Buffet“p. P.23,95 €Ab 30 Personen
Hochzeitssuppe, Rinderrouladen, Schweinefilet mit Champignons in Rahmsauce, Hähnchenfilet überbacken, Rotkohl, Kaisergemüse, Kartoffelgratin, Salzkartoffeln, Bratkartoffeln, Lachs, Forelle, Matjes, Scampisalat, Käseplatte, Brotkorb und Butterplatte, Zitronencreme und Mousse au Chocolat
- „Brunch Buffet“p. P. 16,95 €Ab 20 Personen
Kleine hausgemachte Nürnberger Bratwürstle, Rührei mit Speck, Räucherlachs, Käseplatte, Schinkenplatte, Hackepeter, Fleischsalat, Eiersalat, Bircher Müsli, Marmelade und Nutella, Brot, Brötchen und Butter
- „Kleines Buffet“p. P. 13,90 €Ab 10 Personen
Gulaschsuppe, Käseplatte – lecker garniert, Schinken, Hackepeter, Eiersalat, Fleischsalat, Brot und Butter
